donut coffee dripper porcelain 磁器のみ

SOLD OUT

※磁器のみになります。

深煎りのコーヒーをより楽しみたくて作ったドリッパーになります。
しっかり濃いのに重くない、スキッリした飲み心地のコーヒーを淹れられる形を目指しました。

特徴
・縦長
　ドリッパーを通過する１滴のお湯とコーヒー粉１粒１粒の接する
　時間を減らし、お湯が接するコーヒー粒の個数を増やすため。

・出口穴を開放
　コーヒーの抽出スピードをコーヒー粒とペーパーに任せ、自然な
　状態にしたかったので。

・段々
　壁面をつたい流れるお湯をペーパーの中へ押し戻したかったの
　で、段差を設けました。

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※台形フィルターの折り方をかえて使います。
　以前は、大きめサイズを推奨していたのですが、最近は、量販店
　で簡単に買えるカリタ102サイズをおすすめしております。
（同梱の説明書に簡単な淹れ方を含め折り方も記載してあります）
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ドリッパーに道具としてだけでなく、器としての機能（ 美しさ、薄
さ、上品さ）が加わったらと思い、美濃で焼いていただいています。
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素材　　　 磁器・ホワイト・アッシュ無垢材（ウレタン仕上げ）

サイズ　　　　　磁器：W90mm×D90mm×H100mm
　　　　　ドーナツ板：W110mm×D110mm×H10mm
　　　　　　　　　箱：W120mm×D120mm×H120mm

※写真のガラスサーバーは含まれません